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空心菜的家常做法有哪些?

發布時間:2017-11-21 17:49 來源:未知 編輯:admin

 空心菜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,他對我們的身體健康好處非常多,那么空心菜有哪些家常做法呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!

空心菜的家常做法

蒜蓉空心菜

空心菜的幾種家常做法_2

食材:

空心菜 (500克)、蒜蓉、蠔油、食鹽。

做法:

1、空心菜洗凈,控水。

2、蒜瓣拍碎,切成蒜茸。

3、空心菜一節一葉為段,摘下。

4、先熱鍋再熱油,油熱了以后放入蒜茸炒香。

5、倒入空心菜翻炒。

6、炒到空心菜變軟了,調入鹽繼續翻炒幾下。

7、再調入適量蠔油,立刻關火,余溫翻炒均勻即可。

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